Barbecue Trappeur
Temps de préparation : 15 mins
Temps de cuisson : 5 à 15 mins
Personnes : 8 personnes
Ingrédients
8 tranches de jambon à griller
Du fromage à raclette
Bûche de chèvre
Sirop d’érable
Du papier aluminium
Confiture d’oignon
Fondue de poivron
Recette
Émincer les poivrons, les champignons, l’oignon, les tomates et les présenter par couleur.
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
Préparer les feuilles de papier alu en les coupant entre 30 et 40 cm environ
Pendant le repas mettre les feuilles de papier alu sur les assiettes puis les tranches de jambon
Ensuite faite vous plaisir et mettre tout ce que vous aimez et dans l’ordre qui vous conviens.
Fermer le papier d’alu avec originalité sinon pas facile de retrouver votre papillote.
Faire cuire sur barbecue, plancha, ou four si le temps ne convient pas.
Adapter le temps de cuisson par rapport à la taille de votre papillote 5 à 15 min environ
Bon Appétit
