Dessert

Cake banane chocolat de Sylvie

Préchauffer le four à 180 C° Couper chaque carré de chocolat en 4 à l’aide d’un grand couteau sur une planche à découper et réserver. Dans une assiette écraser les bananes avec une fourchette, réserver. Dans un grand saladier, mélanger le beurre mou, le sucre roux, le sucre vanillé, le mélange doit être crémeux. Ajouter … Lire la suite

Cobbler Pommes Figues

Mettre à chauffer le four à 180°. Couper la queue des figues, et couper les en 4. Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Disposer les pommes et les figues dans le fond d’un moule à cerclage. Mettre les 4 CàS de miel sur les fruits. Dans un saladier, mettre toutes les poudres puis … Lire la suite

Gâteau chocolat courgettes

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain marie. Fouetter les œufs avec le sucre afin que le mélange devienne un peu mousseux. faire fondre le chocolat le mieux au bain marie. Peler et râper les courgettes et l’ajouter au mélange ainsi que le chocolat fondu. Ajouter enfin la maïzena (ou la … Lire la suite

Moelleux caramélisé aux pommes

La pâte: Faire chauffer votre four à 180° Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sucre, la matière grasse et l’œuf. Éplucher et couper en morceaux les pommes. Ajouter les pommes dans la pâte et mélanger le tous Verser dans un moule en silicone, si votre moule n’est pas en silicone beurrer et … Lire la suite

Galette frangipane poire chocolat

Éplucher les poires, mettre 4 poires à cuir pour faire une compote et les 4 autres les couper en cubes et réserver. Faire chauffer le four à 180° Dans un saladier préparer la frangipane : mélanger la poudre d’amande, le sucre, le beurre pommade, et les gouttes d‘essence d’amande amère. Dérouler une pâte feuilletée étaler la … Lire la suite

Gâteau de patate douce moelleux

Pelez les patates douces. Faites-les cuire puis passez-les au moulin à légumes. Préchauffez le four th.7 (200°C) Dans un saladier, ajoutez les autres ingrédients et mélangez. Versez dans un moule et enfournez pour 30 min, vérifiez la cuisson en piquant avec la lame d’un couteau, si elle ne colle pas, c’est cuit. Dégustez froid.   … Lire la suite

Cheese-cake avocat-citron vert

Préparation de la recette : Mettre la gélatine à ramollir dans l’eau froide. Mixer tous les ingrédients du sablé dans un robot et l’étalé dans un cadre ou un cercle. Faire chauffer le sucre et le jus de citron et mettre le mélange dans un robot. Egoutter les feuilles de gélatine et les ajouter au … Lire la suite