Légume : menthe

citronnade

citronnade

Couper les extrémités des citrons Déposer les citrons coupés en 4 dans un robot mixeur Ajouter 500ml d’eau et les 70g de sucre Mixer quelques secondes (pour mon robot 2sec en vitesse maxi) Ajouter 500ml d’eau et verser le contenu du bol mixeur dans votre carafe en filtrant avec une passoire Remettre les citrons avec … Lire la suite

Mojito à la mangue (avec ou sans alcool)

Mojito à la mangue (avec ou sans alcool)

Coupez la chair de la mangue en dés et versez dans deux verres à cocktail Ajoutez quelques feuilles de menthe entières ainsi que le sirop de sucre ou le sucre en poudre. Recouvrez d’eau gazeuse. Écrasez la mangue et la menthe (et le sucre en poudre) avec un pilon (je n’en ai pas mais j’utilise … Lire la suite