Gâteau de patate douce moelleux

Pelez les patates douces. Faites-les cuire puis passez-les au moulin à légumes. Préchauffez le four th.7 (200°C) Dans un saladier, ajoutez les autres ingrédients et mélangez. Versez dans un moule et enfournez pour 30 min, vérifiez la cuisson en piquant avec la lame d’un couteau, si elle ne colle pas, c’est cuit. Dégustez froid.   … Lire la suite